Personalised foods and healthy diets
Het programma 'Personalised Foods and Healthy Diets' groepeert alle onderzoeks- en innovatieactiviteiten van de speerpuntcluster gericht op het thema ‘Voeding & Gezondheid’. Dit voor zowel specifieke doelgroepen als voor de gehele bevolking.
Roadmaps binnen dit programma
Meer info of vragen?
Publicaties gerelateerd aan dit programma
Minder suiker en beter vet
Minder suiker en beter vet
Minder suiker, minder vet en/of een verbetering van de vetsamenstelling. De volksgezondheid schreeuwt erom, maar hoe geef je daar als voedingsbedrijf een antwoord op?
Voedingsvezels ontrafeld
Voedingsvezels ontrafeld
Alles wat een voedingsbedrijf moet weten over voedingsvezel, gaande van nutritioneel belang tot functioneel gedrag in producten en wettelijke aspecten.
